«Всем не угодишь». Как навсегда перестать зависеть от чужого мнения
Во многих семьях за ребёнка почти что все решения принимают родители. Они совсем не дают ему почувствовать ответственность за свою жизнь.
«Отмечу, что не стоит пренебрегать добавлением сливочного или растительного масла к рыбе. В советские времена бутерброд с сёмгой и кусочком сливочного масла был верхом счастья, в основном недоступного. Сегодня же масло в рыбном бутерброде как раз доступно, но его намеренно убирают: мы стремимся к стройности, ограничиваем калории. А зря», — посетовала врач.Она рассказала, что омега-3 лучше усвоится из рыбы с маслом. С ним поджелудочная железа выделит ферменты, которые помогут организму не упустить ценные вещества. В треске тоже есть омега-3, поэтому в блюдо с ней тоже можно добавить сливочное или растительное масло. Но не увлекайтесь бездумно: сильно много жиров — это уже вредно. Жирные кислоты: какие бывают и чем отличаются друг от друга Вообще, помимо омеги-3, жирных кислот около 200, в организме человека есть 70. Наиболее важных 20 штук, и омега-3, омега-6 и омега-9 как раз среди них. Жирные кислоты бывают насыщенные и ненасыщенные. Насыщенные чаще всего животного происхождения. Ненасыщенные — растительного. Омега-3, 6 и 9 — это ненасыщенные жирные кислоты. По мнению диетологов Роспотребнадзора, в рационе должно быть 35% насыщенных жиров и 65% — ненасыщенных. Все они нужны для нормального функционирования организма: хорошей работы мозга, своевременной регенерации тканей и здоровья кожи. Ненасыщенные жирные кислоты также делятся на два вида. Полиненасыщенные — омега-3 и омега-6, они жизненно необходимы для организма, но сам он их не вырабатывает, поэтому оказаться внутри они могут только с едой; мононенасыщенные — это омега-9. Её организм может вырабатывать сам — из омеги-3 и омеги-6. Но она поступает и с едой.